2026/03/18

こんにちは^^
いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。
さて近頃は、めっぽう春らしくなって参りました🌸
東洋医学では、春は「肝(かん)」の季節と言われています。
冬の間にギュッと縮こまって溜め込んだ老廃物を、外へと送り出すデトックス機能がフル稼働する時期。
ここを食事でサポートしてあげると、体も心もスッと整いやすくなります。
🌿 春のお掃除を助ける「デトックス食材」
◎菜の花・ふきのとう(苦味のチカラ)
春の野菜特有の「苦味」は、冬眠していた細胞を目覚めさせ、解毒を助けるスイッチです。
◎たけのこ(お掃除のチカラ)
豊富な食物繊維が、不要なものを絡め取ってスッキリ流してくれます。
◎あさり・しじみ(肝のチカラ)
デトックスの主役である「肝」を元気にする栄養がたっぷり。
疲れにくい体を作ります。
重いコートを脱ぐように、体の中も軽やかに衣替え。
「何を食べるか」は、自分自身の音色をどう整えるか、という「食の調律」でもあります。
本来の自分を奏でる準備、ご一緒に始めませんか?
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